Das Heimatstubenteam hatte alle Hände voll zu tun. Kartoffeln mussten geschält, geraspelt und zu Pufferteig vermengt werden. Knusprig gebraten und mit Apfelmus dazu ist es ein beliebtes Essen.

In Böckmanns Scheune war es mollig warm. Von aussen wärmte die Gasheizung und von innen Glühwein und Apfelpunsch.

In der alten Schule waren alte Schulbilder ausgestellt. Patchwork-Arbeiten aus altem Leinen wurden angeboten. Am Webstuhl wurde gewebt und das Gemeindearchiv zeigte das Schülerverzeichnis der Holter Schule von 1919 - 1961.